Fresh Orange Juice
Sizilianische Orangen, frisch gepresst. Nichts weiter.
Zutaten — Orange
Fresh Juices
Obst und Gemüse, das morgens auf dem Münchner Großmarkt war. Säfte, die schmecken, wonach sie heißen.
Unsere Säfte
Sizilianische Orangen, frisch gepresst. Nichts weiter.
Zutaten — Orange
Karotte, Apfel, Orange. Sonnengelb, sanft süß.
Zutaten — Karotte, Apfel, Orange
Grün, klar, leicht herb. Was du brauchst, wenn das Wochenende lang war.
Zutaten — Spinat, Apfel, Gurke, Stangensellerie, Zitrone, Ingwer
Süß, tropisch, mit dem Salz des Kokoswassers im Hintergrund.
Zutaten — Ananas, Banane, Zitrone, Kokoswasser
Ginger Shots
Frischer Ingwer und Kurkuma, mit Orange für die Süße und schwarzem Pfeffer für die Bioverfügbarkeit — Piperin macht das Curcumin in Kurkuma überhaupt erst nutzbar. Drei Schluck, fertig.
Frischer Ingwer, Kurkuma, Orange, schwarzer Pfeffer, Honig. 60 ml.
Zutaten — Ingwer, Kurkuma, Orange, Schwarzer Pfeffer, Honig

Was drin ist
Wir bestellen morgens, was wir am selben Tag verarbeiten können. Spinat, Sellerie, Karotten, Äpfel, Ingwer, Orangen — von Bauern aus dem Umland und vom Großmarkt München.
Was übrig bleibt, geht in den Komposter unseres Bäckers nebenan. Was im Glas landet, hat den kürzest möglichen Weg von der Pflanze zu dir.
Wann ein Saft Sinn ergibt
Morgens
Detox Juice mit dem Frühstück. Klar, leicht, ein guter Start.
Vor dem Workout
Golden Power oder Tropical Boost. Schnell verfügbare Energie ohne Schwere.
Wenn etwas anrollt
Ginger Shot. Scharf, kurz, ehrlich. Schwarzer Pfeffer macht Kurkuma erst nutzbar.
Sendlinger Straße 45, Münchens Altstadt. Drei Minuten vom Sendlinger Tor.
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